Patê de grão de bico

Patê de Grão de Bico


Ingredientes:
250 gramas de grão de bico (germinado),
1 limão,
4 castanhas
temperos

Preparo:
Bater tudo no liquidificador

Pronto!

Suco da Luz do Sol Roxo

Suco da luz do Sol Roxo

Água de côco; polpa de côco; 5 maçãs maduras; 1 beterraba; 2 inhames com casca; sementes de gergelim e/ou girassol e/ou quinua e/ou trigo germinadas (deixar de molho por 8 horas no dia anterior e manter as sementes úmidas até a raíz brotar) ; folhas de repolho roxo orgânico, folhas de radichio orgânico e folhas de beterraba orgânica.

Se quiser consistência mais cremosa, adicionar amêndoas e/ou castanhas-do-Pará hidratadas. Coar a mistura em um pano fino (filó) e coletar em uma tigela de vidro.

Da tigela, passar para o liquidificador para evitar perdas.

Deve ser tomado em jejum, substituindo o café-da-manhã. Rendimento:1,2L

Torta de trigo germinado

Torta de trigo germinado com molho de tomates orgânicos, cebolinha e orégano

Inicio de trabalho em Capão Bonito

Não informei no programa ontem, mas começo um trabalho muito importante para a Oficina da Semente no município de Capão Bonito, interior de SP.

Ainda estou em São Paulo, mas viajo hoje mesmo para o interior, chegando lá atualizo o website informando todos os dados sobre retiros e cursos do segundo semestre.

Grato pela procura!

Programa Mulheres na TV Gazeta

Olá pessoal!

O programa mulheres rolou muito bem! Que pessoa maravilhosa é a Katia. Uma equipe de produção muito afinada. A Mamma comeu quase toda a torta. Adorou!

Estou muito feliz em saber que estão buscando os retiros e consultas.

Nosso trabalho procura a regeneração do homem e do planeta.

Faremos um retiro em Sorocaba, no final de Setembro, e outro retiro no Parque Visão Futuro dias 15, 16 e 17 de Outubro.

Entrem no site http://www.oficinadasemente.com.br/  e solicitem informações e inscrições sobre o retiro, ou pelo "Contatos" para marcação de consultas, ligue para a clínica em Alphaville; tel: 011 4195-4546.

Para os interessados em oficinas populares, liguem para o Parque Chico Mendes pelo telefone 3591-1828.

Em todos esse lugares estou a disposição de todos vocês. Venham conhecer de perto a proposta de trabalho da Oficina da Semente. Paz seja convosco!

Dr. Alberto

Festival da Cozinha Vegetariana Parte 1

Festival da Cozinha Vegetariana Parte 2

Programa Mulher Parte I

Programa Mulher Parte 2

Programa Mulher Parte 3

Programa Globo Repórter

Como preparar o Suco Verde

Programa Alternativa Saúde

Receita de Sushi Vegetariano

Aprenda a fazer Sushi Vegetariano no Alternativa Saúde

Programa do Jô Soares

Entrevista de lançamento do livro Lugar de Médico é na Cozinha no Programa do Jô Soares

Lei de Poiseuille

Lei formulada pelo médico e físico francês Jean Louis Marie Poiseuille que relaciona o caudal Q de um tubo cilíndrico transportando um líquido viscoso com o raio R, comprimento l, pressão P e coeficiente de viscosidade η:

A equação de Hagen-Poiseuille é uma lei da física que descreve um fluxo incompressível de baixa viscosidade através de um tubo de seção transversal circular constante.

Fonte: wikipedia

Programa Câmera Record

O leite da terra

O leite da terra é o eixo central da culinário viva, com características sinérgicas, probióticas, nutracêuticas, fitoterápicas e nutricionais. Um copo de leite da terra de 300 ml supre as necessidades calóricas e proteícas por períodos de até três horas.

Fast Food Inteligente

Fast Food com Alimentação Viva

Uma infinitade de pratos deliciosos, saudáveis e praticos são preparados na Cozinha Viva!

Oficina de Alimentação

Oficina de “Alimentação e Saúde” abre novas turmas em agosto

A Secretaria de Meio Ambiente da Prefeitura de Osasco abre novas inscrições para o curso de “Alimentação e Saúde”, com o Dr. Alberto Gonzalez.

Embora o médico explique toda teoria envolvendo alimentos vivos, é com a mão na massa que os alunos trabalharam nas turmas anteriores, fazendo receitas que constam no livro “Lugar de Médico é na Cozinha”, publicado pela Editora Alaúde.

Na oficina, os alunos descobrem que a chave para a cura e para a saúde pode estar nos alimentos da horta e do pomar. Os temas abordados são: “desgrudando do açúcar”, “o maravilhoso pão dos essênios”, “fazendo suco verde em qualquer lugar” e “germinando nova vida”.

A oficina de “Alimentação e Saúde” acontece no Parque Chico Mendes, localizado à rua Lázaro Suave, nº 15, City Bussocaba - Osasco/SP. As aulas são nos dias 10, 17, 24 e 31, em dois horários, das 9h às 12h e das 14h às 17h. Taxa de inscrição: R$40,00

Mais informações pelo telefone 3591-1828, ou pelo e-mail: sema@osasco.sp.gov.br.

Fonte: clique aqui

Programa Leda Nagle